お目当てはカラスミのパスタ!手作りパスタのお店 @ Pasta Sisters

久しぶりに会う友達とディナー♪

Culver Cityにある手作りパスタが美味しいPasta Sistersに行ってきました。

お目当ては、Bottarga(カラスミのパスタ)!

アメリカでカラスミを食べるなんて、初めてかも?

(☉∀☉)

このレストランは、カウンターでオーダーしたら持ってきてくれる仕組み。

Clams(あさりのパスタ)、Bolognese(ミートソースのパスタ)、Bottarga(カラスミのパスタ)を注文しましたよ。

数種類の手作りパスタから、ソースに合わせて自分好みのパスタを選ぶことが出来ます。

お目当てのカラスミのパスタ!

初めて食べたけど、良い塩加減と海の香りで美味しかった♡

手作りパスタの食感って。。

正直、「ラーメンの太麺」に似てる!?

(乾燥パスタ慣れしてる人は、ちょっと戸惑うかも。。)

でもこれが本物のパスタなのだそうです。


(*´∀`*)デザートも美味しかった!

久しぶりに会う友達と近況報告したり、

笑い転げたり、楽しい夜でした。

Pasta Sisters

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