Staub(ストウブ)でレンズ豆の食べるスープ+美味しいバター

今日、こちらアメリカは土曜日♪

朝9時にMistuwaに行き、その中にある濱田家ベーカリーでフランスパンを買ってきました。

パンに合わせて、レンズ豆の食べるスープも作りましたよ。

今日のブランチはお家でゆっくり☆

lentil soup_1

Staub(ストウブ)で作ったレンズ豆の食べるスープ。

レンズ豆は水戻し不要なので、使いやすい食材です。

だいぶ水分をレンズ豆にもってかれ、水分の少ないスープになってしまいましたが。。

それはそれで美味しく出来上がりました。

(●´艸`)

 

ソーセージを入れたので、塩分はそこから。

やさしい塩味です。

lentil soup_2

日本のTV番組「マツコの知らない世界」で紹介されていたバター、ECHIRE。

フランス産のバターで、マツコさんが絶賛してたのです。

「どーしてもAYUさんも食べたい!」と思ってたら、Amazonで売られていたので即購入!

これと一緒に食べたく・・

今朝、濱田家で出来立てフランスパンを買ってきたのでした。

(人´∀`*)

lentil soup_3

意外とクドクなく、後味がフランス。

後味が独特なヨーロッパの味なんです。

間違いなく美味しい、贅沢なバター♡

(*´∀`*)

 

みなさん、ステキな週末をお過ごしください~☆

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