リーちゃんの男の料理 / お家でムービーナイト

リーちゃん(ダンナさん)は、まったくお料理音痴で。。

唯一作れるお料理は、片手で数えられる程度なんです。

その少ないレパートリーのひとつは、ナチョス!

(え!それって料理なの!?ってツッコミどころありますが?)

お家でムービーナイトの日だったので、本人が張り切って作ってくれました♪

(●´艸`)

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今回のナチョスは、Carnitas(カルニータス)のトッピング。

(メキシコの豚肉の蒸し焼き料理)

ホロホロの豚肉がとても美味しいのですが、これはAYUさん先に下準備しました。

(ル・クルーゼで作ると簡単)

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Redondo BeachやTorranceのFarmers’ Marketで売られているサルサとチップス。

ここのお店のがめちゃくちゃ美味しいの♡

(ぶつ切りのアボカドとかも入って、とってもチャンキー)

チップスは、厚切りで塩加減が少ないので好きです。

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ナチョスは、チーズとカルニータスをのせてオーブンへ。

その後、お好みでサルサをかけて~

リーちゃん、真剣!

のせてるだけなのに

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オーブンから出したままのトレーを、直でコーヒーテーブルへ!

豪快な男の料理?

( ̄□ ̄;)

今回、ナチョスを食べながら見た映画は?

Downsizing 邦題「ダウンサイズ」
感想)マットデーモン可哀想 & 意外と重いテーマ

Pitch Perfect 3 邦題「ピッチ・パーフェクト3」
感想)女の友情 & 歌が上手いっていいな

Paddington 邦題「パディントン」
感想)可愛すぎ & 私も一緒に暮らしたい

の3本。

美味しいナチョスを食べながら、映画みたり、寝ころんでiPadみたり~

こんな日もいいね☆

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